Convento San Francisco Ερυθροί οίνοι

Καθαρίστε και ψάχνετε φωτεινά. Κεράσι ώριμα μέτριας έντασης. Είναι έντονη στη μύτη με μαλακό μαρμελάδα βατόμουρο, καραμέλα, ώριμα κόκκινα φρούτα. Στο στόμα δείχνει μια κομψή είσοδο χαρακτηρίζεται από καλή οξύτητα, εμφανίζεται μαζί με τα αρώματα των φρούτων να καφές και η σοκολάτα (ανθισμένες κερασιές), γεγονός που καθιστά μας πολύ νόστιμο. Είναι μεγάλη και γλυκιά, με επίμονη επίγευση.

Λουκάνικα, λαχανικά, αρνί, ψητά κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ημι-καπνιστά τυριά