Contino Magnum Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το εξαιρετικό κόκκινο κρασί Contino Magnum Reserva 2020, μια πραγματική απόλαυση από την οινοποιία Viñedos del Contino. Κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια Tempranillo και Garnacha, αυτό το κρασί προέρχεται από μια χρονιά εξαιρετικής ωριμότητας και είναι πολύπλοκο και εκλεπτυσμένο.

Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει ψυχρή προζυμωτική μακροσυσσώρευση που διαρκεί 24-48 ώρες, ακολουθούμενη από αυθόρμητη οινοποίηση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Έπειτα, το κρασί παλινδρομεί για 18 μήνες σε βαρέλια από αμερικανικό 20% και γαλλικό 80% ξύλο, πριν από την εμφιάλωση και την παλαίωση του στη φιάλη, προσδιορίζοντας την τελική του πολυπλοκότητα.

Η οπτική του παρουσία είναι αδιαμφισβήτητη, με έντονο κόκκινο χρώμα όπως το ρουμπίνι και μια μέση-υψηλή διαφάνεια. Ανοίγοντας το ποτήρι, θα σας εντυπωσιάσουν βαλσαμικές και καβουρδισμένες νότες, που εξελίσσονται σταδιακά με θεσπέσιες γεύσεις φρούτων. Με το γύρισμα του ποτηριού, οι ώριμες φρουτώδεις νότες μπλέκονται με αρώματα καπνού, τοφύ, μπαχαρικών και υποψίες γαλακτοκομικών, δημιουργώντας μια ιδιαίτερα ελκυστική και σύνθετη παλέτα γεύσεων.

Αυτό το κρασί προσφέρει μια εξαιρετική είσοδο στο στόμα, με πλούσιο σώμα και μακρύ, γευστικό τελείωμα. Η ισορροπία μεταξύ οξύτητας και τους εξαιρετικά ενσωματωμένους τανίνες του το καθιστούν ακόμα πιο ελκυστικό. Ως ένα εξαιρετικό κρασί από τη Ριόχα, το Contino Magnum Reserva είναι ιδανικό για να συνοδεύει πιάτα όπως αρνί στη σχάρα, κόκκινα κρέατα, στιφαδο, διάφορες ψητές σπεσιαλιτέ, όπως και παλαιωμένα τυριά και Ιβηρικό ζαμπόν.

Αφεθείτε στην πολυτέλεια του Contino Magnum Reserva και κάντε την εμπειρία σας στο κρασί ακόμα πιο αξέχαστη.