Contador

Το Contador είναι ένα κόκκινο κρασί με ονομασία προέλευσης Rioja και παρασκευάζεται με σταφύλια Tempranillo.

Το Contador 2012 έχει ένα μαυριδερό κόκκινο χρώμα υψηλής έντασης και φωτεινότητας. Στη μύτη, εκτός από τα ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, ξεχωρίζουν ο βαλσαμικός χαρακτήρας και τα αρωματικά βότανα (θυμάρι, δεντρολίβανο, λεβάντα, μάραθο). Παρουσιάζει επίσης έντονο ορυκτό χαρακτήρα με φόντο πολύ λεπτό και καλά ενσωματωμένο ξύλο. Στο στόμα είναι λεπτό και ισχυρό ταυτόχρονα, καθώς και πολύ ογκώδες. Μια μεγάλη ισορροπία μεταξύ φρούτων και δρυός ξεχωρίζει. Μακρά και έντονη τελική επίγευση. Πολύ ώριμο και νόστιμο.

Κόκκινα κρέατα, ρύζι με κρέας και όλων των ειδών τα τυριά.