Clos Mogador Ερυθροί οίνοι

Το Clos Mogador παλαιώνει για 18 μήνες σε βαρέλια.

Κερασιά κόκκινο χρώμα υψηλής στρώσης. Στη μύτη παρουσιάζει αρώματα ώριμων φρούτων, με βαλσαμικές και φρυγανισμένες νότες, περίπλοκες και δύσκολα περιγραφόμενες. Πολύ περίπλοκο. Στον ουρανίσκο είναι ισορροπημένη με μεγαλύτερη πολυπλοκότητα από αυτή που παρατηρούμε στη μύτη. Έχει μακρά επίγευση που αφήνει αισθήσεις γλυκόριζας και κονιάκ.

Συνδυάζεται τέλεια με μεγάλα θηράματα και πουπουλένια κρέατα, μαγειρευτά, μαγειρευτά, κρέατα με σύνθετες σάλτσες, ψητά ψητά κρέατα.