Clio Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε το κρασί Clio του 2022, ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί από το οινοποιείο Bodegas El Nido, με προέλευση την αναγνωρισμένη περιοχή Jumilla. Συνδυάζει τις ποικιλίες Monastrell και Cabernet Sauvignon και έχει μέγιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ 15,5%, προσφέροντας μια πλούσια γεύση και ένταση.
Αυτό το κρασί ωριμάζει σε νέες βαρέλες γαλλικού και αμερικανικού δρυός για 22-26 μήνες, αποκτώντας έτσι μοναδικά χαρακτηριστικά. Κατά την πρώτη του εμφάνιση, εντυπωσιάζει με το βαθύ, κερασόχρωμο χρώμα του και το εκλεπτυσμένο, φωτεινό του φινίρισμα. Η μύτη του γεμάτη αρώματα, με τονισμένες νότες μαύρων και πολύ ώριμων φρούτων, αλλά και νότες μπαχαρικών, κακάου, καφέ και γλυκόριζας, δημιουργεί ένα μοναδικό αρωματικό μπουκέτο.
Στην γεύση, η ένταση και η πληρότητα του Clio είναι κάτι που δεν περνά απαρατήρητο. Η πλούσια υφή του ταιριάζει άψογα με την εξαιρετική οξύτητα και τους κομψούς τανίνες που διαθέτει. Το μακρύ και επίμονο φινίρισμα του, του δίνει τη δυνατότητα να εξελιχθεί θαυμάσια στην φιάλη.
Αποτελεί την ιδανική επιλογή για να συνοδευτεί με εκλεκτά πιάτα όπως αρνί στη σχάρα, ψητό αρνί, κόκκινες κρέες στη σχάρα, μικρή ή μεγάλη κυνηγετική τροφή αλλά και με εκλεκτούς τυρούς όπως τυρί από κατσίκι ή πρόβατο και παραδοσιακό Jamón Ibérico de Bellota. Το Clio δεν είναι απλά ένα κρασί, αλλά μια εμπειρία που πρέπει να ζήσετε.
