Casa de la Ermita Parcela Los Pinos Vino ecológico

Το Casa de la Ermita Parcela Los Pinos είναι ένα μοναδικό κρασί φτιαγμένο με σταφύλια Monastrell από το Parcelos los Pinos σε υψόμετρο 700 μέτρων, στη φρεσκάδα του προσώπου της Sierra del Carche, σε μια γη από χαλίκια, λάσπη και άμμο με στρογγυλεμένες αλλουβιακές άκρες.

Χρώμα: Υψηλή στρώση με ιώδεις τόνους.

Μύτη: Πολύ εκφραστική αρωματικά με αρώματα πολύ ώριμων μαύρων φρούτων, τυπικά του Monastrell, με πολύ έντονες αποχρώσεις του υπορόφου και των θάμνων, όπως το θυμάρι και το δεντρολίβανο, συναρμολογημένα με ορυκτές και πικάντικες νότες, καθώς και ψημένα και καπνιστά χαρακτηριστικά του περάσματος του μέσα από γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.

Στόμα: Είναι ένα πολύ σύνθετο, ισχυρό και γεμάτο κρασί, όπου εκφράζει τις μέγιστες δυνατότητές του με μια στρογγυλή τανίνη.