Campillo Ερυθροί οίνοι

Cuando la tierra es generosa, sólo cabe esperar lo mejor. Este vino es un magnífico ejemplo de ello. Ha sido elaborado con uvas de la variedad tempranillo procedentes de viñedos propios. Tras una esmerada vinificación, se ha criado en barricas de roble americano durante 18 meses para, posteriormente, pasar en botella el tiempo necesario hasta afinarse y obtener una armonía perfecta.

Κατά την άποψη, είναι κόκκινο κεράσι με εξέλιξη ρουμπινιού. Στη μύτη παρουσιάζεται με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, πικάντικες και καβουρδισμένες νότες. Στο στόμα είναι νόστιμο, με καλή σάρκα και τανική δομή σε ισορροπία με την οξύτητά του. Ευρεία και κομψή επίγευση

Συνιστάται ιδιαίτερα για κρέατα, λιπαρά ψάρια, τυριά, Ίβηρες και πατέ.