Campillo Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το εκπληκτικό κόκκινο κρασί Campillo Gran Reserva του 2015, ένα αριστούργημα από την Bodegas Campillo, που θα σας ενθουσιάσει με την ποιότητά του και την προσεκτική διαδικασία παραγωγής του. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 14,5 %, αυτό το κρασί προέρχεται από τις λιγότερο καρποφόρες, αλλά πλούσιες σε γεύση, εκατονταετείς αμπελώνες, εξασφαλίζοντας έτσι τη μέγιστη συγκέντρωση αρωμάτων και γεύσεων.

Η διαδικασία συγκομιδής γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή, χρησιμοποιώντας μικρές κούτες ώστε να μην προκληθεί ζημιά στα σταφύλια. Μόλις φτάσουν στη σοφίτα, οι πιο κατάλληλοι τσαμπίδες επιλέγονται προσεκτικά για να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της οινοποίησης. Το Campillo Gran Reserva ωριμάζει για 30 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια από την περιοχή Allier, γεγονός που προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα.

Το κρασί έχει ένα έντονο κόκκινο χρώμα κερυθρού, με παλιαρνές ανταύγειες. Οι αρωματικές του νότες είναι πολύ εκφραστικές, αναδεικνύοντας σύνθετα αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα με μπαχαρένιες πινελιές και νότες βανίλιας και γλυκόριζας. Κατά την γευστική του επίθεση, είναι πλούσιο, δυνατό, στρογγυλό και σάρκινο, με έναν μακρύ και κομψό τελείωμα που θα σας μείνει αξέχαστο.

Το Campillo Gran Reserva είναι ιδανικό για να συνοδευτεί με διάφορους τύπους κρέατος, όπως και με ψητές μανιτάρια ή τονόψαρο και μπακαλιάρο, καθώς και με τυριά όπως Emmental ή Gruyère. Μπορεί επίσης να απολαύσει κανείς το κρασί αυτό με ρύζι και μανιτάρια για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.

Είτε ψάχνετε για το τέλειο κρασί για μια ειδική περίσταση είτε απλά θέλετε να απολαύσετε ένα εξαιρετικό προϊόν από την Ισπανία, το Campillo Gran Reserva του 2015 είναι η ιδανική επιλογή για εσάς.