
Blas Muñoz Chardonnay Λευκοί οίνοι
Το Blas Muñoz Chardonnay είναι ένα λευκό κρασί που έχει υποστεί ζύμωση και παλαίωση σε δρυ. Είναι ένα κομψό και δυνατό κρασί.
Στο τραπέζι Ocaña, στα βόρεια της επαρχίας του Τολέδο, βρίσκεται ο αμπελώνας Chardonnay σε υψόμετρο 730 μ. σε τριτογενή αργιλικά ασβεστολιθικά εδάφη.
Η φύτευση έγινε τα έτη 1998 και 2005 και διεξάγεται σε κατακόρυφη πέργκολα σε πυκνότητα φύτευσης 2.747 αμπελώνων\/εκτάριο.
Κίτρινο λεμόνι με χρυσή επένδυση.
Σύνθετα αρώματα με υπεροχή των πυρηνόκαρπων φρούτων, των γλυκών μπαχαρικών και των πινελιών ζύμης σε συνδυασμό με φρυγανισμένες νότες και νότες βανίλιας
Σε ένα ζεστό και λιπαρό στόμα, τυλίγοντας τον ουρανίσκο με ένα καλοαναθρεμμένο τελείωμα. Η παραμονή του στο στόμα είναι παρατεταμένη.
Πιάτα φτιαγμένα με ψάρια όλων των ειδών, θαλασσινά και ρύζι. Τέλειο ακόμη και με ψητά λευκά κρέατα.