Javier Sanz V1863 Verdejo sobre lías Λευκοί οίνοι

Το Javier Sanz V1863 Verdejo on lees είναι ένα μοναδικό και ιστορικό κρασί Verdejo, από την επιλεγμένη σοδειά ποικιλιών άνω των 150 ετών και παλαιωμένο για 4 μήνες στις εκλεκτές του οινολάσπες.

Παρουσιάζει ένα όμορφο χρυσοκίτρινο χρώμα με φωτεινές αποχρώσεις σε λεπτή στρώση. Η μύτη του θυμίζει καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού, ζύμη ψωμιού, με αναμνήσεις από μάραθο και αρωματικά βότανα. Είναι εξαιρετικά απαλό και κρεμώδες στον ουρανίσκο, με μέτρια οξύτητα και μακρύ και ευχάριστο τελείωμα.

Λαχανικά, ρύζι, ψάρια και ψητά κρέατα.