Ángeles de Amaren Ερυθροί οίνοι

Το Ángeles de Amaren είναι ένα Tempranillo με ονομασία προέλευσης Rioja. Το Amaren είναι « το κρασί της μητέρας» και αυτό το εξαιρετικό κρασί φέρει το όνομά της, Ángeles. Ο καλύτερος τρόπος για να το τιμήσουμε ήταν να φτιάξουμε ένα κρασί με σταφύλια από τους αμπελώνες που αντιπροσωπεύουν την ουσία του τόπου μας.

Γήρανση: Έχει παραμείνει 16 μήνες σε νέα βαρέλια. Τύπος Δρυός: 50% Γάλλος, 50% Αμερικάνος

Στιβαρό κόκκινο χρώμα υψηλής στρώσης. Τα αρώματα είναι μεγάλης έντασης, με ένα πολύ έντονο φρουτώδες φορτίο σε ξύλινο φόντο και γαλακτοκομικές αποχρώσεις με πικάντικες νότες. Είναι γευστικό και εκφραστικό με απαλή και φρέσκια τανίνη. Το τέλος του είναι μακρύ, με μνήμες κόκκινων και μαύρων φρούτων να εμφανίζονται.

Κόκκινα κρέατα σχάρας, Ψητά κόκκινα κρέατα, Σιβέτα, Πτερωτά θηράματα, Μανιτάρια, Αλλαντικά τυριά, Μοσχάρι σε σάλτσα.