Altos de Luzón Monastrell
Κόκκινο κρασί παλαιωμένο για 12 μήνες σε αμερικανικά και γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Βαθύ κόκκινο με ρουμπινί ανταύγειες
Εκφραστικά και έντονα αρώματα, με νότες κόκκινων και μαύρων φρούτων, γλυκών και μαλακών καπνιστών μπαχαρικών από την παλαίωση. Στο στόμα είναι ειλικρινές με μια ζωντανή φρεσκάδα που μιλάει για τον τρύγο, υποστηριζόμενη από τον φρουτώδη χαρακτήρα του
Με ευρύ ουρανίσκο και όγκο, με λεπτές τανίνες και επίμονο φινίρισμα στο οποίο μπορεί να εκτιμηθεί η πολυπλοκότητά του. Είναι ένα μοναδικό κόκκινο που μεταφέρει την πατρίδα και τη φιλοσοφία μας
Μπριζόλα με μανιτάρια, λαγό, πέρδικα, κατσικίσιο μπούτι, αρνί, καπνιστά κρέατα, στιφάδο και ρύζι με κρέας. Ψάρια όπως ο μπακαλιάρος κατσαρόλας, ο σολομός, ο μπακαλιάρος και ο τόνος. Καπνιστά, μπλε τυριά και αλλαντικά γενικά.
