Alquez Garnacha Viñas Viejas Ερυθροί οίνοι

Αμπέλι: μέση ηλικία του αμπελώνα για 40 χρόνια. Παραγωγή 1kg. μέγιστη πίεση.

Αναπαραγωγής: φυλής επί της οινολάσπης, λειτουργεί η τεχνική εκτέλεση batonnage, στη γαλλική γλώσσα κατά τη διάρκεια της περιόδου δρύινα βαρέλια τους αναπαραγωγής.

ΧΡΏΜΑ: έντονο κόκκινο, με ρουμπινί αποχρώσεις, καθαρά και φωτεινά κεράσι.

Άρωμα: καλή ένταση και ποιότητα. Ελκυστικά αρώματα από ώριμα κόκκινα φρούτα και κακάο. Σημειώσεις ορυκτών που προέρχονται από την σχιστόλιθο εδάφη της αμπελουργικής περιοχής όπου καλλιεργείται.

ΣΤΌΜΑ: νόστιμο, σαρκωμένο και απόλυτα ισορροπημένο. Ευρύχωρα, με καλή δομή. Περιλαμβάνουν φρούτα, πικάντικες τόνους και ανόργανα άλατα τα οποία προσδίδουν μια μεγάλη πολυπλοκότητα και προσωπικότητα. Πολύ ανθεκτικές.