Rosae Arzuaga Ροζέ κρασί

Τα σταφύλια τα οποία είναι κατασκευασμένα με αυτό το κρασί είναι vendimiaron 28 Σεπτεμβρίου, όντας τα πρώτα σταφύλια που πήγε στο Bodegas Arzuaga Navarro. Αυτήν την ταχύτητα κατά τη διενέργεια της συγκομιδής μας επιτρέπει να αποκτήσουν τεχνικές και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που είναι κατάλληλο για τα κρασιά μας. Μετά την συγκομιδή γίνεται τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας και με μη αυτόματο τρόπο, πάντα σε περιπτώσεις όχι περισσότερο από 10 kg, παίρνει γρήγορα και σιγά-σιγά να το κελάρι, όπου πρόκειται να είναι ένα πολύ μαλακό πάτημα σε παιχνίδια των 500 kg. Με αυτό μπορούμε να εξαγάγετε το χρώμα να είναι αναγκαία για τα απαιτούμενα χαρακτηριστικά. Θερμοκρασίες κάτω από 12 βαθμούς με το σταφύλι εισέρχεται οινοποιείο σώζονται σε όλη τη διαδικασία της ζύμωσης. Λόγω των οποίων η αλκοολική ζύμωση γίνεται πολύ αργά, φτάνοντας τελευταίες 30 ημέρες. Μετά τη ζύμωση είναι φυσικά μεταγγίζεται και εμφιαλωμένο για να διατηρήσουν τη ζωντάνια και τη φρεσκάδα.

Εμφάνιση: ελαφρώς σολομού τόνους που εμφανίζονται ανάμεσα στις αποχρώσεις του γυμνό, σε ένα κρασί με μεγάλη καθαρότητα και λαμπρότητα.

ΜΎΤΗ: αρωματικό μεσαίο υψηλής έντασης, που περιλαμβάνουν φρέσκο ως Σμέουρο, καλά ενσωματωμένη με τα floral αναβοσβήνει κόκκινα φρούτα και νότες από τροπικά φρούτα.

ΟΥΡΑΝΊΣΚΟ: φρέσκο, ευχάριστο και λεπτή είσοδο. Το πέρασμα από το στόμα είναι μεταξένιο προηγμένη καλά σε όλο το ταξίδι τους, που διαρκεί μέχρι το τέλος, όπου ξανά τη μορφή έντονη φρεσκάδα που παρέχονται από βατόμουρο και τροπικά φρούτα.

Ανατολή κρασί μπορεί να έχουν μια τέλεια αρμονία με την αφθονία των πιάτων όπως κρέμα λαχανικών, ρυζιού και οι δύο στη θάλασσα και στο βουνό, Θαλασσινά, τηγανιτά ψάρια και σάλτσες, αλλαντικά, λευκά κρέατα και πουλερικά ψητά καθώς και sushi ή sashimi πιάτα.