Pardevalles Rosado Ροζέ κρασί

Το κρασί παράγεται 100% από το σταφύλι Prieto Picudo. Νυχτερινή μηχανική συγκομιδή. Διαβροχή φιλμ για 12 ώρες. Αποκαλύπτοντας, πιέζοντας και στατικό ξεθάμπωμα του γλεύκους για 48 ώρες. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασία 13ºC.

Θέα: Φράουλα ροζ, καθαρή και φωτεινή. Μύτη: Έντονη και φρέσκια, με αρώματα φράουλας και ελαφρά αναμνηστικά εσπεριδοειδών. Στόμα: Φρέσκο, δυνατό και γευστικό, αναδεικνύοντας έναν ευχάριστο κνησμό λόγω του υπολειμματικού διοξειδίου του άνθρακα.

Συνδυάζεται τέλεια με σαλάτες, ρύζι και

ψάρι, καθώς και ψητό κοτόπουλο και κρύα σνακ.