Las Violetas

Las Violetas Ερυθροί οίνοι

15,78 €     ανά μονάδα
μη διαθέσιμη
Οδός: Las Violetas

Έτος: 2018
Οινοποιείο: Soto Manrique
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Garnacha
Ποσότητα: 75 cL

Οινοποίηση: αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση, σε δεξαμενή σκυροδέματος, 15% ολόκληρη δέσμη, με θερμοκρασίες μεταξύ 18-26 ºC. Μόλις τελειώσει, αποκαλύφθηκε σε ανοξείδωτο χάλυβα και στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε μια μπανιέρα 100 hl από σλοβενικό ξύλο (Mastro Bottaio Cooperage) όπου το κρασί ξεκουράζεται για 14 μήνες και υποβάλλεται σε μηλακτικό. Τον Νοέμβριο το κρασί συλλέγεται και φιλτράρεται μόνο μία φορά.

Χρώμα κερασιού με ένα πολύ φωτεινό και διαυγές μεσαίο -χαμηλό στρώμα. Οι λουλουδάτες νότες ξεχωρίζουν, ο μεσογειακός χαρακτήρας του με πικάντικη μύτη και μυώδες και έντονο στόμα, μια λεπτή και κομψή αίσθηση που υπόσχεται μια πολύ καλή εξέλιξη στο μπουκάλι.




παρόμοια


Ροζέ κρασί Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee
15,74 €

Λευκοί οίνοι Win 5.0 Verdejo Frizzante
11,37 €

Ροζέ κρασί Rosae Arzuaga
14,46 €

Λευκοί οίνοι Las 3 Blanco - Chozas Carrascal
15,88 €