Remelluri Ερυθροί οίνοι

17 μήνες σε βαρέλια από διαφορετικά υπόβαθρα και μεγέθη

χρώμα κερασιών καλό παλτό και ένταση. Γρανάτης άκρη. Κρασιού πλούσιο σε έντονα αρώματα. Συμπυκνωμένα φρούτα κόκκινο και μαύρο. Κονδύλια για μέταλλα, μύκητες, θυμίαμα και υποδείξεις των αρωματικών φυτών. Εισόδου μαλακά και ογκώδη (αίσθημα άπληστοι και θερμότητας). Νόστιμο, με κάποιες ρουστίκ, με πολύ καλή οξύτητα, ισορροπία και αρμονία. Μακρά επίγευση.

Ρύζι πιάτα κρέατος, λουκάνικα, ψητά κόκκινα κρέατα, παιχνίδι Μικράς και πρόβειο τυρί