
Pago de Tharsys Nature Vino ecológico
Ανακαλύψτε το Pago de Tharsys Nature, ένα εξαιρετικό βιολογικό αφρώδη κρασί που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις των υψηλής ποιότητας οίνων. Ως Brut, αυτό το κρασί έχει αλκοόλ 11,5% και δημιουργείται από προσεκτική επιλογή των ποικιλιών Macabeo και Chardonnay. Η παραγωγή του ακολουθεί μια παραδοσιακή διαδικασία, ξεκινώντας με τη χειροποίητη συγκομιδή, ακολουθούμενη από στατική απολάσπωση του μούστου και την προσθήκη αυτοχθόνων ζυμών.
Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 17º C, ενώ οι δύο ποικιλίες συναθροίζονται και το κρασί ωριμάζει για τουλάχιστον 16 μήνες σε υπογειο χώρο της οινοποιίας, που χρονολογείται από το 1808. Η περιποίηση συνεχίζεται με προσεκτική ανατροπή των μπουκαλιών, που διαρκεί πάνω από 10 ημέρες, και το τελικό προϊόν εμφιαλώνεται χωρίς την προσθήκη λικέρ προσθήκης.
Η εμφάνιση του Pago de Tharsys Nature εντυπωσιάζει με ένα πολύ ανοιχτό κίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγειες και μια σταθερή, επίμονη φυσαλίδα. Στη μύτη, αποκαλύπτει αρώματα από λευκά λουλούδια, εσπεριδοειδή και μανταρίνι, με ελαφρές νότες από άχυρο, ζαχαροπλαστική και ξηρούς καρπούς. Στη γεύση, το κρασί διακρίνεται για την καθαρότητά του, την έντονη οξύτητα και τη κρεμώδη υφή του, προσφέροντας μια ευχάριστη επίγευση.
Για την καλύτερη απόλαυση, προτείνεται να σερβίρεται σε πολύ λεπτό γυαλί τύπου φλάουτα. Οι ιδιότητες αυτού του κρασιού το καθιστούν την ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση, αναδεικνύοντας τη γεύση και την παράδοση της ισπανικής οινοποιίας. Μη χάσετε την ευκαιρία να προσθέσετε αυτό το μοναδικό κρασί στη συλλογή σας!