Otazu Premium Cuvee Ερυθροί οίνοι

Παλαίωση για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 14 μήνες σε φιάλη.

Μεσαίο-υψηλό ώριμο κόκκινο χρώμα κερασιού με κόκκινο και καφέ φινίρισμα. Αρώματα υψηλής έντασης ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων με κάποιες νότες ξινών κόκκινων φρούτων, νότες μπαχαρικών όπως πιπέρι και βανίλιας με έντονη παλαίωση. Στο στόμα, μέτρια-μακρά οξύτητα με μέτριο ελαφρύ σώμα και μέτριες τανίνες. Οπισθοδρομικά, αιχμαλωτίζουμε τα ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, το πιπέρι και τις επίμονες αισθήσεις της παλαίωσης που μας θυμίζουν μαύρη σοκολάτα .