Milú La Cometa Ερυθροί οίνοι

Το Milú La Cometa είναι ένα κόκκινο κρασί με ονομασία προέλευσης Ribera del Duero και παράγεται από σταφύλια Tempranillo. Ελάχιστη παλαίωση 12 μηνών σε καινούργια και μεταχειρισμένα δρύινα γαλλικά και αμερικανικά βαρέλια 225 και 500 λίτρων.

Η La Cometa είναι η ναυαρχίδα μας και η αντιπροσώπευση των παλαιότερων αμπελώνων μας.

Στο οινοποιείο όλα τα αγροτεμάχια γίνονται και μεγαλώνουν ξεχωριστά και κατά τη διάρκεια αυτού του αόριστου χρόνου αποφασίζουμε ποια κρασιά θα είναι μέρος του χαρταετού μας. Θα είναι οι πιο δομημένοι και ισχυροί, αλλά εκείνοι που στερούνται κομψότητας θα απορριφθούν. Το La Cometa είναι ένα κρασί φύλακας της Ribera del Duero με φυσική κομψότητα που γεννήθηκε από το υψόμετρο (πάνω από 900 μ.) των παλαιότερων αμπελώνων μας.

Μπουκέτο με ώριμα κόκκινα φρούτα, βαλσαμικά και λευκά λουλούδια. Στο στόμα είναι γλυκό, πυκνό, φρουτώδες και με καλή οξύτητα.

Ψητά κοτόπουλου ή γαλοπούλας, ψητό αρνί, φιλέτο, όσπρια, ψάρι με πράσινη σάλτσα, λουκάνικα.