Martinet Bru Ερυθροί οίνοι

Η Martinet Bru είναι η πύλη προς το Priorat. Είναι ένα κρασί της εποχής μας, πιο προσιτό από κάθε άποψη.

Τα αγροκτήματα από όπου προέρχεται είναι αγροκτήματα που λαμβάνουν garbinada, ένα υγρό και θαλάσσιο αεράκι που ξεχωρίζει για την ψύξη των τελευταίων ωρών των πιο ζεστών καλοκαιρινών απογευμάτων, γεγονός που βοηθά στην επίτευξη πιο αργής και μεγαλύτερης ωρίμανσης.

Ένα μοντέρνο, φιλικό, γλυκό, φρέσκο κρασί αλλά με τη δομή και τη μεταλλικότητα που χαρακτηρίζει την περιοχή μας. Η πιο πόσιμη πλευρά του Priorat.

Κεράσι χρώμα με μωβ αναλαμπές. Έχει έντονα αρώματα ώριμων φρούτων, κυρίως κόκκινων φρούτων, πικάντικες αισθήσεις, αρωματικά βότανα και πατέντα μεταλλικότητας. Στο στόμα έχει έντονη επίθεση, με σταθερές αναμνήσεις από ώριμα κόκκινα φρούτα και γλυκά μπαχαρικά που καταφέρνουν να αναδείξουν τη φρουτώδη υφή του. Οι σφριγηλές αλλά σταθερές τανίνες του σε συνδυασμό με τη μακρά επίγευση μας αφήνουν με ένα εξαιρετικό κρασί.

Εξαιρετικό με κόκκινα κρέατα όπως φιλέτο, entrecote, λουκάνικο, κλπ..., καρυκευμένο με ελαφριές σάλτσες.