Lar de Barros Ερυθροί οίνοι

Το Lar de Barros είναι ένα κόκκινο κρασί crianza που παρασκευάζεται με σταφύλια της ποικιλίας Tempranillo. Το όνομά του προέρχεται από την έννοια της λέξης Lares που μεταφράζεται ως σπίτι στα αρχαία ισπανικά, έχει τις ρίζες της στη ρωμαϊκή παράδοση και θυμίζει την εικόνα του σπιτιού ως προνομιούχου και ιερού τόπου που φυλάσσεται από τους θεούς.

Καθαρό και έντονο κόκκινο κρασί, υψηλό στρώμα με κόκκινους τόνους.

Στη μύτη μπορούμε να αντιληφθούμε κανέλα, διακριτικά αρώματα φρυγανισμένων νότων όπως βανίλια, μαύρα και κόκκινα φρούτα. Πικάντικα αρώματα τυπικά της παλαίωσής του στο μπουκάλι σαν γαρύφαλλο εμφανίζονται.

Στον ουρανίσκο, πλατύ, μακρύ και με ένταση που έχει γυαλιστεί με παλαίωση στο μπουκάλι.

Ψητό κόκκινο κρέας και μαγειρευτά θηράματα.