Juvé y Camps de la Familia Nature

Το Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature είναι ένα συναισθηματικό cuvee. Είναι το κρασί που δημιουργείται για να πίνουμε στις συναντήσεις μας, με το οποίο έχουμε φρυγανίσει, φάει και μοιραστεί μετά το δείπνο τόσες πολλές φορές. Είναι επίσης μια εικόνα μεταξύ των μεγάλων αποθεμάτων που ήταν ο μεγάλος πρεσβευτής της άγριας φύσης, σηματοδοτώντας ένα πριν και ένα μετά στην ιστορία των αφρωδών οίνων.

Κάβα με λαμπερό και ελκυστικό απαλό χρυσό χρώμα. Οι πολύ μικρές και άφθονες φυσαλίδες του ανεβαίνουν σχηματίζοντας πολυάριθμα κομπολόγια και, μόλις βρεθούν στην επιφάνεια, σχηματίζουν μια σταθερή κορώνα. Βαθύ, έντονο και ευχάριστο, θυμίζει αρχικά νότες ώριμων λευκών φρούτων. Σιγά-σιγά, η πολυπλοκότητά του μεγαλώνει και εμφανίζονται τα αρώματα μιας μακράς διαδικασίας παλαίωσης. Τα αναμνηστικά από τοστ και ένα συγκεκριμένο υπόβαθρο εσπεριδοειδών ολοκληρώνουν το διακεκριμένο άρωμά του. Η κρεμώδης υφή του αφρού του ενσωματώνεται τέλεια στον ουρανίσκο, καθιστώντας τη διέλευσή του από το στόμα ταυτόχρονα φρέσκια, ορεκτική και υπαινικτική. Όλα τα αρώματα που γίνονται αντιληπτά στο ποτήρι εκτίθενται στο μακρύ τελείωμα του.

Aperitif, Επιδόρπια ξηρών καρπών, Γλυκά επιδόρπια, Συνδυάζεται με όλα τα είδη πιάτων.