Juvé y Camps Rosé
Το Juvé y Camps Brut Rosé είναι μια φρέσκια, έντονη και ογκώδης κάβα. Έχει παρασκευαστεί από γλεύκος ανθοφορίας, με ελαφρά διαβροχή σταφυλιών Pinot Noir, από τον αμπελώνα μας στην ιδιοκτησία Espiells.
Κάβα με όμορφο ροζ χρώμα. Οι πολυάριθμες χορδές που σχηματίζουν τις πολλαπλές και μικροσκοπικές φυσαλίδες του δημιουργούν έναν πραγματικά θεαματικό αναβρασμό. Το λευκό χρώμα της κορώνας του, άφθονο και επίμονο, έρχεται σε αντίθεση με το ροζ φόντο του. Το άρωμά του είναι λεπτό και έντονο. Σε αυτό μπορούμε να απολαύσουμε σαφείς νότες από κεράσια και φράουλες, όλα περιτριγυρισμένα από νότες μελιού, φρυγανισμένου ψωμιού και αναμνηστικών λουλουδιών. Ο ουρανίσκος του είναι καταπράσινος. Ο αναβρασμός που προέρχεται από τη γεύση του είναι έντονος και κρεμώδης. Χαϊδεύει το εσωτερικό του στόματός μας χωρίς να δείχνει την παραμικρή επιθετικότητα, και απελευθερώνει όλο τον αρωματικό πλούτο που περιέχει.
Ταιριάξτε όλα τα είδη πιάτων
90 πόντους parker.
86 βαθμοί Peñín.