Gran Claustro Nature Cava

Παλαίωση: 24 μήνες στο μπουκάλι, τουλάχιστον πριν από την έκχυση.

Αχυροκίτρινο απαλό με ελαφρά πρασινωπές αποχρώσεις. Διαυγές και λαμπερό. Συνεχής απομάκρυνση των λεπτές φυσαλίδες, με το σχηματισμό του στέμματος. Καθαρό άρωμα ώριμων φρούτων, με νύξεις της γήρανσης του πληθυσμού. Γεύση ελαφρώς φρουτώδη, ξηρή και λεία, με καλή ισορροπία. Φαρδύ και μακρύ στον ουρανίσκο.