Harveys Fino Γλυκό κρασί

Είναι ένα ξηρό κρασί που γίνεται 100% Palomino που επιλέγονται από Pago de Macharnudo (Jerez Superior). Είναι ένας από τους οίνους της premium σειράς του οποίου το σύστημα Solera ιδρύθηκε το 1953. Φωτεινό και διαφανές κρασί χρώματος αχύρου. • Ζωηρές, αιχμηρές, κομψές μυρωδιές με λεπτές νότες αμυγδάλου. Στο στόμα καθαρό, ισορροπημένο, στρογγυλό στον ουρανίσκο, πολύ ξηρό, γεμάτο χαρακτήρα και αξιοσημείωτη αρμονία. Το τέλος του είναι μακρύ και επίμονο. Συνδυάζεται τέλεια με ξηρούς καρπούς, ιβηρικό ζαμπόν, σαλάτες με ξύδι ή σάλτσες μαγιονέζας, salmorejo, γκασπάτσο, θαλασσινά, ψάρια και λαχανικά ειδικά σπαράγγια και αγκινάρες, σούσι και τουρσιά.