Hacienda Monasterio Ερυθροί οίνοι

Ηλικία των βαρελιών: 60% Νέα και 40% 2 ετών γαλλική Oak Allier

Χρόνος γήρανσης: 20 μήνες

Ruby κόκκινο, έντονο με φωτεινό περιθώριο. # -

- # Συμπληρωματικά αρώματα και ανόργανα συστατικά με πολύ ώριμο φρούτο, με φρυγμένες νότες που συνέβαλαν στη γήρανση του βαρελιού. # -

- # Η είσοδος στο στόμα είναι μαλακή, δίνοντας τη θέση της σε μια έντονη δομή και γλυκές τανίνες. # -

- # Το φινίρισμα είναι μακρύ και επίμονο, με μεγάλη παρουσία ώριμων μαύρων καρπών. Ήρθε με μια μεγάλη δομή και με ένα πολύ ελπιδοφόρο δυναμικό γήρανσης.

Καλός σύντροφος λουκάνικων, ψητά κόκκινα κρέατα, σούπες, ψητά, μικρά θηράματα και τυριά που έχουν θεραπευτεί