Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica Λευκοί οίνοι

Το Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica , 2022 είναι ένα εξαιρετικό λευκό κρασί που προέρχεται από την αμπελοοινική περιοχή της Bodegas Castillo de Monjardín. Στο οινοποιείο, το Chardonnay αυτό έχει υποβληθεί σε ζύμωση και ωρίμανση σε νέες γαλλικές δρύινες βαρέλες για 8 μήνες, διαδικασία που συμπεριλαμβάνει συνεχείς αναδεύσεις με τις propias lías του κρασιού, προσδίδοντας του πολυπλοκότητα και βάθος.

Στο ποτήρι, αυτό το Chardonnay παρουσιάζει έναν λαμπερό, απαλό χρυσαφένιο χρώμα με ελαφρές πρασινωπές νότες. Το αρωματικό του προφίλ κυριαρχείται αρχικά από τις νότες του καβουρδισμένου ξύλου, ενώ ταυτόχρονα διατηρεί τη φρεσκάδα της ποικιλίας. Καθώς οίνος ανοίγει, αναδύονται επιπλέον αρώματα φρούτων, ειδικά μπανάνας, και η επίδραση της ξυλείας γίνεται πιο ήπια. Στον ουρανίσκο, η δροσιστική οξύτητα δημιουργεί μια ευχάριστη αίσθηση, που ενισχύει τη γεύση και την εμπειρία της γευστικής απόλαυσης. Η επίγευση είναι μη υπερβολικά έντονη, αφήνοντας μια διακριτική, ευχάριστη αίσθηση.

Αυτό το κρασί ταιριάζει τέλεια με μια ποικιλία πιάτων, όπως τα ριζότια, ψητά κόκκινα κρέατα, ψητό κουνέλι και αρνί. Ανακαλύψτε την ποιότητα και την καλαισθησία του Castillo Monjardín Chardonnay και δώστε μια γευστική εμπειρία στους αγαπημένους σας ή ακόμα και στον εαυτό σας.