Carlos Serres Cuvée Especial Ερυθροί οίνοι

Todas las uvas de las variedades Tempranillo y Graciano proceden de una selección de las diferentes parcelas de la Finca El Estanque, un viñedo de 60 hectáreas que posee la bodega en el mejor terruño de Haro. Crianza: Permanece durante 24 meses en barricas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante 12 meses.

Color picota, capa media, limpio, lágrimas gruesas bañan la copa.

En nariz es algo cerrado,notas de fresa, arándanos, surgen notas de madera, tabaco, cacao, pimienta.

En boca es un vino de buen paso, agradable, taninos pulidos, acidez media y un final de mediana longitud.

Patés, carnes ibéricas, quesos curados, jamón ibérico, embutidos.