Arzuaga Especial Ερυθροί οίνοι
ΑΜΠΕΛΩΝ και UVAS-τα σταφύλια προέρχονται από παλιά σταφύλια από το Tinto Fino, που βρίσκεται σε πλαγιές ασβεστόλιθου με αποδόσεις περίπου 2.000 κιλά. Συγκομιδή σε κουτιά, με τραπέζι επιλογής, αποθρυμματισμένο, επωάζεται με σχεδόν καμία ανάγκη για μια αντλία, αλκοολική ζύμωση σε μια ξύλινη δεξαμενή στους 30oC και μηλογαλακτική ζύμωση σε νέα βαρέλια γαλλικής προέλευσης. Η γήρανση σε βαρέλια πραγματοποιήθηκε για 24 μήνες με δύο σχάρες εκείνη τη στιγμή. ΧΡΩΜΑ: έχει ρουμπίνι κόκκινο χρώμα. Πολύ υψηλή και βαθιά στρώση. Εκτός από το καθαρό και φωτεινό. NARIZ: στη μύτη υπάρχει μια μεγάλη παλέτα αρωμάτων που πλημμυρίζει τις αισθήσεις. Τα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και αρωμάτων από μαλακό ξύλο, όπως το μαόνι εμφανίζονται. Αυτό ακολουθείται από ένα μίγμα αρωμάτων κακάου και κερασιών, που σταδιακά περιβάλλουν με νότες κέδρου και μπαχαρικών. BOCA: στον ουρανίσκο είναι ένα νόστιμο και περιβάλλων κρασί; τονίζοντας το μήκος. Η δομή γεμίζει το στόμα με μεταξένια αίσθηση και δείχνει μια μεγάλη κλάση. Όλη αυτή η Τάνικ δύναμη συνοδεύεται από αρώματα ώριμων φρούτων και λεπτών νότες καπνού.