Habla Nº 24 - Cabernet Franc Ερυθροί οίνοι

Ένα πολύ ευχάριστο, ευχάριστο κρασί, αντάξιο μιας πολύ σύγχρονης περιορισμένης έκδοσης, μια πολυτέλεια για τον ουρανίσκο.

Χρώμα: με φινίρισμα κερασιού και φόντο καφέ. Λαμπερό, ελκυστικό και ζουμερό κρασί.

Άρωμα: Μεγάλη πολυπλοκότητα και γεμάτο αποχρώσεις. Καθαρή κομψότητα, με νότες φόντου κέδρου και μαύρων φρούτων. Αναμνήσεις βατόμουρου γεμάτες φρεσκάδα. Μια περιβάλλουσα εξέλιξη που μας φέρνει πιο κοντά στον κόσμο των λουλουδιών και των μπαχαρικών όπως το θυμάρι.

Στόμα: Ευχάριστο ξεκίνημα με νόστιμες αισθήσεις γλυκόριζας. Κομψό και φίνο στη διέλευσή του από το στόμα που γεμίζει φρεσκάδα και αναμνήσεις από ένα Cabernet Franc που συναρπάζει. Μας σημαδεύει με ένα σαγηνευτικό αποτύπωμα που φαίνεται να μην ξεθωριάζει. Ένας καινοτόμος Λόγος του οποίου η πολυπλοκότητα και η εκλεκτικότητα ξεχειλίζει.