Habla Nº 18 Syrah Ερυθροί οίνοι

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés

Color. Violáceo intenso y luminoso, con los rasgos tonales característicos de todos nuestros syrah. En la copa se presenta vivaz con alta capa.

Aroma. Nariz exuberante,, profusa en aromas de frutas tropicales como la papaya o la chirimoya adornada con flor de mimosa. Sus elegantes tonos especiados de mejorana culminan en sutiles matices torrefactos.

Boca. Comienza suave, con una evolución untuosa y una textura de taninos fina y sedosa que denota su nobleza.

Entrantes suaves, Carnes rojas asadas, Quesos suaves, Mussaka, Jamón Ibérico de Bellota.