Sierra Cantabria Rosado Ροζέ κρασί

ΔΙΑΜΑΣΗ: Από όλες τις ποικιλίες για 2 ημέρες. ΖΥΜΩΣΗ: Ελέγχεται στους 15 oC με μητρική μαγιά επιλεγμένη από τους δικούς μας αμπελώνες. ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΘΗΚΕ: Από το κρύο. Σολομός, καθαρός και φωτεινός. Στη μύτη έχει ελαφριές νότες γλυκάνισου και αρώματα φρέσκων φρούτων, φραουλών, βατόμουρων, σμέουρων και ροδιού. Στον ουρανίσκο είναι φρέσκο, αρωματικό, καλά ισορροπημένο, τυλιγμένο με φρούτα και οξύτητα με νότες ροδιού, καρπουζιού... Έντονη, επίμονη, με μακρά και ζωντανή επίγευση.