Solar de Becquer Ερυθροί οίνοι

Μέση ηλικία των αμπελιών 40 χρόνια. Μετά από μια ξενάγηση στον αμπελώνα, περιποίηση της γης, των καρπών της και της περιβαλλοντικής ισορροπίας, τα σταφύλια πωλούνται με τον οπτικό τρόπο ωρίμανσης. Η διακύμανση της θερμοκρασίας έρχεται μόνο από τις πρώτες πέντε τουΟκτωβρίου, το πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου και την τελευταία δεύτερη του Οκτωβρίου και την πρώτη τουΝοεμβρίου. Θα τοπουλήσω αν έχω χειροκίνητο, θα διαλέξω τα υγιεινά και μωβ σταφύλια. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε γεύσεις ανοξείδωτου ελαίου και με το γράμμα au-to-to-na. Μόλις ολοκληρώσετε την εργασία σας, θα διαρκέσει τουλάχιστον 10 ημέρες. Η γονική μέριμνα πραγματοποιείται σε δρύινα βαρέλια με παιδί κάτω των 5 ετών και παραμένει σε αυτά για τουλάχιστον 18 μήνες. Πριν από δύο χρόνιαήμασταν στονχρόνο, υπήρχαν τρία στάδια. Μόλις το κρασί είναι καθαρό, βράζεται, παραμένοντας σε καλή υγεία πριν φύγει από την αγορά το αργότερο για 28 μήνες. Πράγμα που σημαίνει συνολικά τουλάχιστον 46 μήνες γονικής μέριμνας.

Προβολή: Κόκκινο πλακάκι καλής στρώσης

Μύτη: Καθαρό και πολύπλοκο στη μύτη, αρώματα φρούτων που συνδυάζονται καλά με λεπτές αποχρώσεις ξύλου δρυός που ξεχωρίζουν αξιοσημείωτα

Στόμα: Καλή δομή στο στόμα, ισορροπημένο και νόστιμο, με χαρακτήρα και μακρά επιμονή.