Pagos de Anguix Rosado Ροζέ κρασί

Το Pagos de Anguix Rosado είναι ένα κρασί σαγηνευτικής, κομψής και πολύπλευρης έντασης, που αποτίει φόρο τιμής στα ιστορικά κλαρέτα της Ribera del Duero.

Το ένα μέρος του μούστου ζυμώνεται σε δεξαμενές και το άλλο σε βαρέλια, αναζητώντας ένα κρασί που παρουσιάζει ένα πλεονέκτημα πολυπλοκότητας διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα. Αυτό μας επιτρέπει να αποκτήσουμε ένα κρασί όπου η φρουτώδης φρεσκάδα παίρνει τη σκυτάλη, με αποχρώσεις κόκκινων και πυρηνόκαρπων φρούτων και μερικές ελαφριές μελωμένες πινελιές που παρέχονται από τον δήμαρχο albillo.

Ελκυστικό και εντυπωσιακό στο μάτι, στο ποτήρι εκτιμάται η πυκνότητα του και αποκαλύπτεται ένα μεθυστικό άρωμα μούρων και ξινών φραουλών, με λεπτές αποχρώσεις φρούτων. Στον ουρανίσκο, ο χυμός του είναι συνυφασμένος με μια ζωντανή οξύτητα, που περιβάλλει τον ουρανίσκο. Μαλακό και στρογγυλό στο στόμα, αφήνει μια παρατεταμένη και εξαιρετικά ευχάριστη επίγευση κόκκινων φρούτων