Mestizaje Βιολογικό κρασί

Κεράσι έντονα με ιώδεις ανταύγειες που χαρακτηρίζει τα νεανικά του χρόνια. Στη μύτη, η αρχική αίσθηση είναι δική φρούτα σταφύλι, ζουμερό και φρέσκο. Με αερισμού είναι ένα μαλακό, καλά ενσωματωμένη με ξύλο φρούτων. Στο στόμα, η είσοδος είναι γλυκιά και ευχάριστη, με μια μεγάλη ισορροπία μεταξύ οινοπνεύματος και οξύτητας. Τανίνες, πολύ μαλακό και πολύ στρογγυλό, γεμίζει το στόμα σταδιακά, χωρίς αίσθηση βάρους. Σε σύντομο, ένα εκπληκτικό νεαρών αμπελώνων και άψογη επεξεργασία Συνέλευση που η σημασία δεν είναι σε ποικιλίες, αλλά στο τέλος έχει ως αποτέλεσμα. Η επιτομή της Σοφίας και της ισορροπίας μεταξύ τα φρούτα και το προσαρμοσμένο βαρέλι γήρανσης. Μια ασυναγώνιστη κρασί στην κατηγορία τιμής του.

Ρύζι πιάτα κρέατος, λευκά κρέατα, ψητά κόκκινα κρέατα, stews, ψητά, κυνήγι, τυριά ώριμο τυρί προβάτων