Mernat Tinto Ερυθροί οίνοι

 Mernat Tinto

Έτος: 2013
Οινοποιείο: Bodegas Tierras de Orgaz
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Tempranillo, Cabernet \/ Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Ποσότητα: 75 cL

Επεξεργασία: Συγκομιδή νύχτα για να πάρετε τα σταφύλια φτάνουν με μέγιστη ποιότητα στο οινοποιείο. Για την υποδοχή των σταφυλιών, είναι ένα εγχειρίδιο επιλογή και το Destemming, ακολούθησε η διαβροχή σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Πριν από την αλκοολική ζύμωση, πραγματοποιείται Προζυμωτική κρυοεκχύλιση. Μόλις ολοκληρωθεί η αλκοολική ζύμωση, ο οίνος είναι βασάνισε με παλιά βάζα από σκυρόδεμα όπου πραγματοποιείται η μηλογαλακτική ζύμωση. Ολοκληρωθεί αυτό, το κρασί είναι βασάνισε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, όπου CJD μέχρι να ήταν εμφιαλωμένο.

Παλαίωση: 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα

γευσιγνωσία: προβολή: έντονο ερυθρό χρώμα της κερασιάς. Μύτη: σύνθετο άρωμα φρουτώδες, πικάντικο, βαλσάμικο και κομψό. Στόμα: ισορροπημένο, νόστιμο, κομψό ψητό και μακρύ τελείωμα.

Αντιστοίχιση: ιδανικό για να συνδυάσετε με όλα τα είδη των κρεάτων, ζυμαρικά, ρύζι πιάτα και ραγού.

τιμή: 13,33 € ανά μονάδα


μη διαθέσιμη


παρόμοια

Martín Berdugo Rosado
Ροζέ κρασί 2010 Ροζέ κρασί Martín Berdugo Rosado
75 cL
τιμή: 11,09 €