Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl.

Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl. Λευκοί οίνοι

20,73 €     ανά μονάδα
μη διαθέσιμη

Οινοποιείο: Javier Sanz Viticultor
Αλκοολαιμία: 10 %
Ποικιλία: μοσχατέλλες
Έτος: 2015
Χρώμα: Λευκό
Ποσότητα: 50 cL

Javier Sanz Dulce de Invierno es un vino goloso y único, fruto del mestizaje entre la uva verdejo y la moscatel. Su dulzor y sus tonos ambarinos son el resultado de tres fases de compleja elaboración: la congelación de la uva, el secado natural en un sobrado sombrío y la vendimia tardía. Después de esta ardua gestación, reposa ocho meses en barrica de roble francés.

Muestra un precioso color oro vivo y en nariz refleja una increíble variedad de aromas a orejones, higos, piel de naranja. En boca resulta definitivamente dulce, con un cuerpo amplio y sedoso que recubre el paladar de dulzor y de una acidez elegante y equilibrada, con un recuerdo sutil de madera.

Servido a una temperatura de unos 8 grados, es magnífico para acompañar a quesos azules, pasta blanda y foie. También es recomendable consumirlo tras las comidas, acompañando a postres con frutos secos o con chocolate.