
Gaintza Txakolina
Είναι ένα παραδοσιακό και αυθεντικό κρασί. Έχει ελαφριά περιεκτικότητα σε αλκοόλη με ισορροπημένη οξύτητα και εξαιρετική έκφραση. Από τους καλύτερους αμπελώνες της περιοχής προέρχεται αυτό το κρασί, το πιο εκφραστικό του οινοποιείου και με μια αλάνθαστη προσωπικότητα αλατότητας και ατλαντικής επιρροής.
Ανοιχτό κίτρινο με πρασινωπές αντανακλάσεις. Στο ποτήρι είναι γυαλιστερό και καθαρό. Παρουσία πολύ λεπτών φυσαλίδων λόγω της διαδικασίας παραγωγής σε χαμηλή θερμοκρασία.
Συνδυασμός καθαρών αρωμάτων με ποώδεις νότες. Τονίζει το άρωμα των λευκών φρούτων όπως το πράσινο μήλο και έχει φόντο τα εσπεριδοειδή λεμόνι.
Έκρηξη φρεσκάδας και έντασης. Ελαφριά μύτη φυσαλίδας και πολύ ολοκληρωμένη οξύτητα. Στο στόμα είναι ευχάριστο, προσφέροντας μια φρέσκια αίσθηση με νότες εσπεριδοειδών.
Ιδανικό για να συνοδεύσετε σνακ, ορεκτικά, θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα, ψητά λαχανικά ή ιαπωνικό φαγητό.