Gaintza Txakolina

Είναι ένα παραδοσιακό και αυθεντικό κρασί. Έχει ελαφριά περιεκτικότητα σε αλκοόλη με ισορροπημένη οξύτητα και μεγάλη έκφραση. Από τους καλύτερους αμπελώνες της περιοχής προέρχεται αυτό το κρασί, το πιο εκφραστικό του οινοποιείου και με μια αδιαμφισβήτητη προσωπικότητα αλατότητας και ατλαντικής επιρροής.

Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές αντανακλάσεις. Στο ποτήρι είναι φωτεινό και καθαρό. Παρουσία πολύ λεπτών φυσαλίδων λόγω της διαδικασίας επεξεργασίας σε χαμηλή θερμοκρασία.

Συνδυασμός καθαρών αρωμάτων με ποώδεις νότες. Αναδεικνύει το άρωμα των λευκών φρούτων όπως το πράσινο μήλο και έχει φόντο εσπεριδοειδή λεμονιού. Έκρηξη φρεσκάδας και έντασης. Ελαφρύ άκρο φυσαλίδας και πολύ ενσωματωμένη οξύτητα. Στο στόμα είναι ευχάριστο παρέχοντας μια φρέσκια αίσθηση με νότες εσπεριδοειδών. Ιδανικό για να συνοδεύσει ορεκτικά, ορεκτικά, θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα, ψητά λαχανικά ή ιαπωνικά φαγητά.